Un style de vie sain signifie différentes choses pour beaucoup de personnes et c’est c’est normal. Certains disent qu’ils sont en bonne santé parce qu’ils mangent sainement, d’autres sont végétariens. Pour moi, être en bonne santé est une recette aussi de beaucoup de choses – sport, régimes, detox, manger bio, etc. Mais le plus important, il faut donner à notre corps la nourriture et l’énergie qui lui faut.
Après des mois de recherche, j’ai constaté qu’il n’était pas facile de manger des aliments sains biologiques. Ce n’est pas facile du tout. Sur internet, on trouve beaucoup d’articles qui parlent d’étiquettes, vérifications d’entreprise, de nouveaux appareils de cuisine et de nouvelles recettes « healthy ».
Donc, si vous avez décidé de suivre le chemin de la santé et que vous ne tombez pratiquement jamais malade, voici ce vous aurez besoin dans votre cuisine 🙂
Companion XL : Robot de cuisine avec Blender
Pourquoi vous en avez besoin de ce robot cuiseur Companion XL ? Le blender de ce robot est un bon outil de cuisine pour préparer des de smoothies (délicieux jus frais faits maison, fabriqués à partir de mélanges de toutes sortes de fruits avec du lait ou de l’eau). Et le robot cuiseur Companion est pour tout le reste : hacher, trancher, pétrir, fouetter, mélanger, etc. Que pouvez-vous en faire ? Toutes sortes de gâteaux et chocolats crus, salades, sauces, soupes … Pour être honnête avec vous, j’utilise mon robot cuiseur principalement pour faire des gâteaux crus, mais c’est la seule façon de manger des sucrés sans se sentir coupable 🙂
Ensuite, vous aurez besoin d’un presse-agrume pour le jus
C’est est l’une des choses les plus importantes dans tous les régimes alimentaires sains. C’est le moyen le plus simple de se nourrir de tonnes de vitamines sans avoir à manger des fruits toute la journée. Tout ce qu’il faut, c’est une tasse de jus de fruits frais. Par exemple, nous avons tous entendu les mots « une pomme par jour éloigne le médecin » ou « les carottes sont excellentes pour la peau et le foie », « la betterave est très saine », « vous avez besoin de 1000 mg de vitamine C par jour et 2,4 mg de vitamine B12 ». … et là vous dites « Mais je ne peux pas manger tout cela tous les jours ! ». Et vous avez raison – vous ne pouvez pas le manger. Mais vous pouvez le boire 🙂
Quelques casseroles en céramique :
Pourquoi la céramique ? La vérité cachée est que la plupart des autres casseroles et marmites sont toxiques. La couverture en téflon ou tefal est la pire lorsqu’on l‘utilise à haute température. Et lorsque vous cuisinez, la température est élevée. Si vous êtes intéressé, de nombreuses informations sont disponibles sur internet, mais la meilleure chose à faire est de jeter tous vos pots recouverts de téflon et d’en acheter de nouveaux en céramique.
Une friteuse sans huile et une planche à découper en verre ou en céramique :
Les bois ne sont pas bons, les plastiques sont toxiques s’ils ne sont pas fabriqués dans les normes. Et la seule autre option que nous ayons est celle du verre ou de la céramique. Si vous choisissez le verre, mon seul conseil est de faire attention à vos couteaux en céramique, car ils se cassent facilement (les couteaux, pas la planche).
Ajoutez également dans la liste une friteuse sans huile pour préparer des frites sans huile et vous avez terminé !
